• Описание
  • Характеристики
  • Обзоры и советы1
  • Вопросы и отзывы4
0%
Фотография Какао-порошок Cacao Barry Extra Brute, 1 кг
Фотография Какао-порошок Cacao Barry Extra Brute, 1 кг
Фотография Какао-порошок Cacao Barry Extra Brute, 1 кг
Cacao Barry
Артикул: 7787
4 отзыва
  • Премиальное качество, лучшие сорта какао-бобов
  • 100% какао-порошок без добавок
  • Алкализованный
  • Насыщенный глубокий темно-янтарный цвет и яркий аромат вашей выпечки, десертов и напитков
Бренд
Страна производства
Франция
Описание

Премиальное качество, 100% какао-порошок без добавок.

Алкализованный какао-порошок Extra Brute Cacao Barry — незаменимый ингредиент для приготовлении шоколадных десертов! Сам какао-порошок имеет насыщенный темно-красный цвет и цвет выпечки, соответственно, становится выразительно темным. Хорошо растворяется в холодных жидкостях.

Очень тонкий помол и высокая степень жирности (22-24%).

Что значит «алкализованный» какао-порошок

Алкализованный — значит обработанный щелочами. В результате слабощелочной реакции в какао-порошке снижается содержание дубильных веществ, улучшается его вкус, цвет и аромат. Чтобы растворить алкализованный какао-порошок его не требуется варить — он растворяется даже в холодной жидкости.

Применение

  • декорирование всевозможных кондитерских изделий, т. к. имеет насыщенный глубокий красный цвет. С ним вы создадите идеальный финишный слой на трюфелях
  • приготовление шоколадных напитков
  • придание запаха и вкуса муссам, кремам, молоку, выпечке, мороженому и мн. др.

Продукт произведен во Франции. Cacao Barry — самый титулованный в Европе производитель. Отменный вкус обеспечивают лучшие сорта какао из разных уголков планеты, а также уникальная технология производства.

Характеристики
Бренд
Страна производства
Франция
Масса нетто
1 кг
Код
DCP-22SP-RT-760
Какао-порошок Cacao Barry Extra Brute, 1 кг
1 640 ₽ /шт.
Нет в наличии
Быстрая и недорогая доставка по России, РБ и РК.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
Отличный какао~порошок! Действительно мягкий и насыщенный вкус. Варю теперь своим ненасытным деткам~подросткам шикарный горячий шоколад! А Брауни — ммммм... , когда печётся, дом наполняется волшебным ароматом шоколада! Рекомендую всем ваш магазин, цена и качество и доставка на 5+
Ответ магазина:
Добрый день, Наталья!
Спасибо за отзыв!
Добрый день. Хочу порекомендовать этот какао порошок. Он просто изумительный. Магазин этот хороший, присылают быстро. И цена на этом сайте хорошая, ниже чем у других.
Благодарю вас за быструю обработку заказа. Этот какао-порошок вне конкуренции, просто лучший. Буду покупать еще, это точно.
Ответ магазина:
Добрый день, Кирилл!
Спасибо за отзыв!
Спасибо большое сайту за какао ! Экстра Брют очень хорош для напитка. Я развожу чайную ложку с горкой на 200 милиграмм крутого кипятка, даю настояться и немного остыть. Пью без молока и сахара. Какао является источником витаминов и минералов. А также...Вы в курсе, что какао лечит от простуды и кашля? Это мое лекарство от всех инфекций. Моим друзьям все рассказываю, где можно купить хорошее какао.
Ответ магазина:
Добрый день, Светлана!
Спасибо за отзыв. Попробуем Ваш рецепт)
0.0
Общий рейтинг
Все отзывы
4
100%
4
0
0
0
0
0