Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00
СБ-ВС выходной

8 (800) 775-96-59

+7 (903) 305-59-45

Заказать звонок

Тёмный сильно горький шоколад Callebaut 80%, 1 кг

Артикул: 6900
(0)

Изысканный темный горький шоколад (80%).
Производитель — «Barry Callebaut», Бельгия.
Разжижать при использовании в фонтане.

890 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Нашли дешевле?
Способы оплаты
Основные характеристики
Производитель

Насыщенный бельгийский шоколад высочайшего качества от «Barry Callebaut», обладает очень горьким вкусом.

Использование в фонтанах. Удобная форма выпуска в виде дисков прекрасно подходит для расплавления шоколада. Чтобы использовать такой шоколад в фонтане, необходимо улучшить его текучесть. Самый доступный компонент для разжижения — это растительное масло без запаха. Профессионалы предпочитают использовать какао-масло. Для достижения необходимой консистенции на 100 г шоколада добавляют примерно 10 г какао-масла/растительного масла.

«Barry Callebaut» уже более 100 лет производит шоколад. Количество предлагаемой ими шоколадной продукции поражает. При этом качество каждого грамма шоколада гарантирует вам настоящее удовольствие.

Характеристики

Масса нетто
1 кг
Содержание какао
80%
Производство
Callebaut, Бельгия
Похожие товары
Премиум-класс. Какао-бобы из Папуа-Новой Гвинеи (Океания). Разжижать при использовании в фонтанах.
1 350 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Украшение для напитков и десертов. Крошечные жемчужины из молочного шоколада. Внутри каждой — хрустящее ядро обжаренного бисквита. Удивительный хруст и аромат даже в жидкой основе шоколадного мусса, мороженого и др.
1 195 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Разжижать при использовании в фонтанах. Во вкусе интенсивный шоколадный характер, ваниль.
390 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Специальный молочный шоколад для фонтанов. Производитель — компания «Barry Callebaut» (Бельгия). Не требует разжижения для использования в фонтанах. Cоздан специально для использования в фонтанах и фондю, поэтому содержит высокий процент какао-масла. С натуральной ванилью.
2 200 руб. за 1 шт
В наличии
- +