Chocoluxe.ru Шоколадные фонтаны с доставкой по России
8-800-775-96-59
8 903 305-59-45
Пн–Пт
10:00–18:00
Корзина пуста

Белый шоколад Velvet Barry Callebaut 2,5 кг

Белый шоколад Velvet Barry Callebaut 2,5 кг
В наличии
2 150 руб
Белый бельгийский шоколад производства компании «Barry Callebaut».
Очень нежный шоколад с насыщенным вкусом свежего молока..
Требует разжижения для использования в фонтанах.
Упаковка 2,5 кг.
Количество

Белый шоколад Velvet от Callebaut содержит 33,1% какао масла и 21,9% молока, благодаря чему обладает столь насыщенным вкусом свежего молока.

Серия Velvet, вписываясь в современную систему ценностей, отличается также пониженным содержанием сахара, что, однако, не имеет отрицательного влияния на вкус шоколада.

Благодаря средней вязкости (три капли) белый шоколад Velvet отлично подойдет практически для всех видов кондитерских работ: с его помощью вы сделаете соусы, глазури, наполнители, ганаш, создадите декор, отольете фигурки и приготовите мороженое и формованные конфеты.

Неизменное качество и вкус продукции Callebaut подарят вам настоящее удовольствие.

Характеристики

  • Масса:2,5 кг
  • Содержание какао:33,1%
  • Содержание сухого молока:21,9%
  • Код:W3-RT-U71
  • Производство:Barry Callebaut, Бельгия