Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00
СБ-ВС выходной

8 (800) 775-96-59

+7 (903) 305-59-45

Заказать звонок
Каталог товаров
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Белый шоколад Callebaut 2,5 кг

Артикул: 3913
(5)
Белый бельгийский шоколад производства компании «Callebaut».
Очень нежный шоколад с натуральной ванилью.
Требует разжижения для использования в фонтанах.
Упаковка 2,5 кг.
2 050 руб. за 1 шт.
В наличии
- +
Нашли дешевле?
Способы оплаты
Основные характеристики
Производитель

Это белый шоколад состоит из 100% высококачественного какао-масла, отборного молочного порошка, сахара и чистой ванили. Компания «Callebaut» гарантирует неизменное качество своего шоколада, вы можете быть уверены в своем выборе.

Удобная форма выпуска в виде дисков прекрасно подходит для расплавления шоколада.

Чтобы использовать такой шоколад в фонтане, необходимо улучшить его текучесть. Самый доступный компонент для разжижения — это растительное масло без запаха. Профессионалы предпочитают использовать какао-масло. Для достижения необходимой консистенции на 100 г. шоколада добавляют примерно 10 г. какао-масла/растительного масла.

Упаковка с герметичным замком choclock™.

Характеристики

Масса нетто
2,5 кг
Содержание какао
25,9%
Содержание сухого молока
23,7%
Код
CW2-RT-U71
Производство
Callebaut, Бельгия
Похожие товары
Какао-масло премиум-класса от компании «Barry Callebaut» отжато из лучших сортов какао-бобов. Великолепно подойдет для создания мягкой текучести шоколада, необходимой для его использования в фонтане.
400 руб. за 1 шт.
В наличии
- +
Специальный молочный шоколад для фонтанов. Производитель — компания «Callebaut» (Бельгия). Не требует разжижения для использования в фонтанах. Cоздан специально для использования в фонтанах и фондю, поэтому содержит высокий процент какао-масла. С натуральной ванилью.
2 120 руб. за 1 шт.
В наличии
- +
Шоколад из какао-бобов «Руби»
2 890 руб. за 1 шт.
В наличии
- +
Разжижать при использовании в фонтанах. Очень горький, с высоким содержанием какао.
2 020 руб. за 1 шт.
В наличии
- +