Фильтр1
Выбрать по параметрам
Розничная цена
-
Бренд
Артикул: 2053
0.0
1 отзыв
450 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 3481
410 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 7308
0.0
1 отзыв
1 030 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 1530
2 650 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 6993
4 110 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 2729
0.0
2 отзыва
1 990 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 7878
7 680 руб. /шт.
В наличии мало
- +
шт.
Артикул: 9634
4 290 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 1483
2 250 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 9792
2 400 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Артикул: 4478
7 200 руб. /шт.
Нет в наличии

Темный Callebaut — 54.5%, 70.5%, 80% — от темного к горькому

Темный шоколад, в отличие от молочного и белого не содержит молоко, имеет более яркий и насыщенный вкус. И, конечно, обеспечивает организм полезными микроэлементами и антиоксидантами благодаря высокому содержанию какао-порошка.

Чем выше содержание какао-продуктов, тем более горький вкус шоколад приобретает.

Темный Callebaut 54,5% (рецепт № 811) — классический темный шоколад, изготовленный по старинному рецепту. Это негорький шоколад с насыщенным мягким вкусом и ванильной нотой. Средняя текучесть делает его «универсальным». При необходимости текучесть можно увеличить, добавив какао-масло.

Горький Callebaut 70,5% — темный шоколад с насыщенной горечью, оттеняемой сладостью и кислинкой. Благородный вкус, удобная для работы форма каллет, универсальная текучесть 3 капли.

Сильно горький Callebaut Power 80% — больше шоколадного вкуса и меньше сладости. Пониженная жирность определяет текучесть в 2 капли. Глубокий шоколадный вкус в ваших десертах.