• Описание
  • Характеристики
  • Дополнительные товары2
  • Вопросы и отзывы4
0%
Фотография Специальный молочный шоколад для фонтанов Callebaut 37,8%, 2,5 кг
Фотография Специальный молочный шоколад для фонтанов Callebaut 37,8%, 2,5 кг
Фотография Специальный молочный шоколад для фонтанов Callebaut 37,8%, 2,5 кг
Фотография Специальный молочный шоколад для фонтанов Callebaut 37,8%, 2,5 кг
Фотография Специальный молочный шоколад для фонтанов Callebaut 37,8%, 2,5 кг
Callebaut
Код товара: 2478
4 отзыва

Шоколад для фонтанов молочный — восхитительный шоколад со сливочно-карамельным вкусом и невероятно жидкой нежной текстурой для нескончаемого удовольствия. Макайте в него фрукты, зефир, пирожные и т. д.

Бренд
Страна производства
Бельгия
Описание

Во вкусе этого шоколада проявляется мощное ядро какао-боба и мягкие сливочно-карамельные ноты. Благодаря высокому содержанию какао-масла (34,7%) этот шоколад очень текуч (5 капель из 5) и создает в фонтане красивые гладкие волны. Также этот шоколад отлично подходит для приготовления фондю.

Применение

Растопите при температуре 45°C, влейте в фонтан или фондю. Благодаря повышенному содержанию какао-масла, шоколад долго сохраняет жидкую текстуру в фонтанах и фондю.

Удобная форма в виде каллет отлично подходит для использования этого шоколада в фонтанах. Шоколад в форме каллет:

  • удобно отмерять нужное количество,
  • удобно плавить.

Упаковка

Высококачественная упаковка с герметичным замком choclock™: великолепный вкус и удобство в работе для достижения превосходных результатов.

Состав

Сахар, масло какао, какао-тёртое, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Сорт какао-бобов: в основном какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Forastero.

Характеристики
Бренд
Страна производства
Бельгия
Срок годности
январь 2021 г.
Масса нетто
2,5 кг
Содержание какао
более 37,8%
Жирность
40,4%
Код
CHM-N823FOUNRT-U71
Производство
Callebaut, Бельгия
Специальный молочный шоколад для фонтанов Callebaut 37,8%, 2,5 кг
2 290 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Быстрая и недорогая доставка по России, РБ и РК.
Наличный и безналичный расчет, банковские карты, кредит
Быстрый заказ
Дополнительные товары
0.0
2 отзыва
70 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
560 руб. /шт.
В наличии много
- +
шт.
Вопросы и отзывы
Хотите оставить отзыв?Поставьте свою оценку!
Сделайте выбор!
Большое спасибо магазину за быструю доставку и вкуснейший шоколад!
Спасибо за оперативную доставку. Шоколад отличный, использовали в шоколадном фонтане. Вкус и текстура потрясающие.
Ответ магазина:
Добрый день, Ангелина!
Спасибо за отзыв!
Что делать с шоколадом из фонтана после окончания мероприятия? Надо ли очищать и мыть детали?
Ответ магазина:
Здравствуйте, Алия!

Остатки шоколада можно перелить в ёмкость для хранения или разлить по формам и сделать шоколадные конфеты.
Обязательно нужно мыть детали фонтана и его чашу. Остатки шоколада необходимо протереть салфетками. Детали фонтана можно вымыть обычным способом. Основание фонтана запрещается погружать в воду, поэтому чашу фонтана необходимо протереть и аккуратно очистить от остатков шоколада влажной губкой/салфетками.
Использованный шоколад нельзя сливать в раковину, так как он застынет, что приведёт к засору.
Какое колличество шоколада требуется для одного фонтана ?
Ответ магазина:
Необходимое количество шоколада зависит от модели фонтана, как правило в характеристиках к фонтанам эти данные указываются.
0.0
Общий рейтинг
Все отзывы
4
100%
4
0
0
0
0
0