Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 18:00
СБ-ВС выходной

8 (800) 775-96-59

+7 (903) 305-59-45

Заказать звонок
Каталог товаров
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

Молочный шоколад SICAO 32%, 1 кг

Артикул: 4236
(35)
Молочный шоколад, произведённый в России.
Фирма-производитель «Barry Callebaut».
Для использования в фонтане этот шоколад требует разжижения.
Основные характеристики
Производитель

Этот молочный шоколад произведен в России под строгим контролем качества со стороны «Barry Callebaut». Молочный шоколад Sicao имеет мягкий вкус и аромат. Нотки молока, какао и карамели придают глубину и нежность вкусу.

Удобная форма выпуска в виде дисков — шоколад легко плавить.

Чтобы использовать такой шоколад в фонтане, необходимо улучшить его текучесть. Самый доступный компонент для разжижения — это растительное масло без запаха. Профессионалы предпочитают использовать какао-масло. Для достижения необходимой консистенции на 100 г. шоколада добавляют примерно 10 г. какао-масла/растительного масла.

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, сухая молочная сыворотка, обезвоженный молочный жир, ароматизатор: ванилин идентичный натуральному; эмульгатор: E476.

Характеристики

Масса нетто
1 кг
Содержание какао
32%
Код
CHM-DR-11929RU-R10
Производство
Барри Каллебаут, Россия
Похожие товары
Смесь белого и молочного шоколада со вкусом капучино — уникальное сочетание вкусов, которое не оставит вас равнодушным. Для использования в фонтанах этот шоколад требует разжижения.
2 940 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Шоколад премиум-класса из какао-бобов, собранных в Санто-Доминго (Гаити). Для использования в фонтанах этот шоколад требует разжижения.
1 370 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Шоколад премиум-класса из какао-бобов сорта форастеро, собранных в западной Африке. Для использования в фонтанах этот шоколад требует разжижения.
1 050 руб. за 1 шт
В наличии
- +
Тёмный шоколад, произведённый в России. Фирма-производитель «Barry Callebaut». Для использования в фонтане этот шоколад требует разжижения.
500 руб. за 1 шт
В наличии
- +